#AsianFusion

20. März 2018

Asiatischer Chicken-Burger mit Mangoreliche im Low-Carb-Brötchen

Burger gehen immer! Heute eine asiatisch angehauchte Version mit Chicken und einer Mango-Limetten-Koriander-Sauce. Natürlich gibts dazu...

10. März 2018

Mango-Creme-Brulee

Frische, exotische Mango trifft in unserem Rezept heute auf traditionelle französische Küche. Das Ergebnis: Mango-Creme-Brulee Zutaten:...

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23. Feb. 2018

Knoblauch-Ingwer-Garnelen auf Wildkräutersalat mit Orangendressing

Lecker und gesund - dieser tolle Wildkräutersalat mit Knoblauch-Ingwer-Garnelen bringt schon jetzt den Sommer auf den Tisch! Ein Dressing...

26. Dez. 2017

Asiatische Entenkeule & Pak Choi

Ente muss nicht immer traditionell zubereitet werden. Hier eine asiatische Version von geschmorten Entenkeulen in einer leckeren...

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1. Dez. 2017

Chicken Tikka Masala (CTM)-Hähnchenfleisch in Joghurtmarinade

Chicken Tikka Masala ist eines der bekanntesten indischen Gerichte, das seinen Ursprung in England hat. Das marinierte Hähnchen wird...

16. Juli 2017

Riesengarnelen auf Zitronengrasspießen

Eine weitere köstliche Vorspeise, die einfach und schnell vor- und zuzubereiten ist, sind Riesengarnelen auf Zitronengras. Das...

15. Juli 2017

Jacobsmuscheln mit Maracujavinaigrette

Heute hatten wir Lust auf ein etwas exotischeres Gericht. Zu den Jakobsmuscheln reichen wir eine Maracujavinaigrette die einen...