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9. Feb. 2018Gai Pad Khing - Thailändisches Ingwer-Hühnchen In den Straßenküchen Thailands findet man zur Mittagszeit das im Wok gebratene Hähnchen fast an jeder Ecke. Durch den Thai-Ingwer Galgant...
14. Okt. 2017Soto Ayam-indonesische HühnersuppeSoto Ayam ist eine kräftige Suppe aus Hühnerfleisch, Reisnudeln und Gemüse. Die mit frischem Kurkuma eingefärbte Suppe ist eine der...